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每一種食物,不只一種味覺,也不只一種吃法。 尋找,美食的感動。

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  • 3月 04 週一 201302:26
  • 台北/團購宅配 ▎樂天市場-Crunchy克朗奇∣ 千層酥皮泡芙+紙蒸籠-歐式回魂麵包 ▎


年前,收到克朗奇手作泡芙來電,確認出貨時間,服務真周到
過年期間與家人分享,從小朋友到媽媽都很喜歡,大大稱讚一番,讓我很想再訂購衝動 !
所以不自覺的就一直拍,挑選照片還真是頭大,也已刪到極限啦
照片還是多XD"""""(昏倒!)
照片多....我還是要放這張,純粹喜歡這包裝設計 哈
天藍色盒子,加上簡潔乾淨的設計,我喜歡 !
內容物有 六顆千層泡芙 及 香草內餡瓶,
繽紛粉色包裝,真討喜!
還有貼心小設計,不用再美食當前時,還拼命找剪刀(還找不到就很氣)
克朗奇想得很周到,只要輕輕一拉就開封
 
我愛吃泡芙,但一次總不敢買太多,怕冰久了就不新鮮
克朗奇手作泡芙採用的是DIY手法,
食用前,再將香草牛奶內餡加入,可以享有新鮮現擠的牛奶內餡
酥脆乾爽,不油膩的泡芙,
明明就很大顆,可是拍起來感覺真小,放一張握拳比照,實際看覺很大顆咧 !
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外甥女超愛,就是小女孩,喜愛做蛋糕
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奶油分量剛剛好,不會溢出
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原味千層香草,可以看到內餡有許小顆小黑點莢,為採用馬達加斯加香草
每口都有香草籽,比一般更為濃厚,重點是不油膩 ! 又順口
我非常怕油膩感的甜食,好在 ! 這家的不會~
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千層酥皮,我直接食用,未經過烤箱,單吃完全不油膩
酥脆口感,容易掉屑,就是愛那樣的酥脆
一層層的酥皮,及香草牛奶內餡,真很絕配
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另一吃法,冰淇淋式,又是不同口感,酥皮依然酥脆,適合夏天
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另一盒是紙蒸籠歐式麵包,還首次聽過耶
且在家也可以吃到現烤出爐的口感,太不可思議啦 哈
還可以冷凍一個月對於很愛囤積冷凍庫的我,剛好~

使用牛皮紙盒,給人原味實在感,最原始及真實的回味
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共有五包,四種口味
德國起司羅浮堡X2,歐鄉粉釀蔓越莓X1, 比利時榖粒核果X1,瑞士深邃巧克力X1 photo

最特別在於採用紙蒸籠方式,特殊材質,讓麵包保存水分,保留原汁原味
給人現場品嘗的感受,不因宅配而使口感大折扣,紙箱上內容都標示非常清楚
但礙於文章不想太"漏漏長",就不多方嚕
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我最愛的比利時榖粒核果,平常我很少買那養生麵包,因為都很乾
沒想到克朗奇紙蒸籠,讓我愛上 ! 尤其是回彈軟Q的口感
表層撲滿進口綜合穀粒,包含亞麻仁籽、葵花籽、小米、白芝麻
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德國進口全麥粉,純天然酵母發酵麵粉....等等高等食材
麵包內包裹核桃及榖粒,整體濕潤紮實,
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歐鄉粉釀蔓越莓
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這口感與榖粒核果很像,但我覺這款歐鄉粉釀蔓越莓,
越咬越香甜其添加美國啤酒專用麥芽粉及裸賣粉,特殊香氣,麥香餘韻令人著迷
內餡為加州蔓越莓,口感潤順,
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瑞士深邃巧克力

表層顆粒為瑞士巧克力及深焙可可粉之巧克力香
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一切開陣陣飄鼻的巧克力香,微甜又稠密的巧克力口中即化
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德國羅浮起司堡,使用pizza專用麵粉,口感與上面幾種稍有不同,微波後起司香氣四溢,
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微微牽絲感,內餡滿滿的德國前豬腿肉、紅辣椒、荳蔻粉、草本植物、起司....等等豐盛內餡
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重點是價格比我想像中便宜,5顆199元,平均才40元
說真的很便宜,因為不論在食材用料及製作上用心都得見
滿2400元又有加送一盒活動,詳細就看 樂天市場-克朗奇 官網
樂天市場-克朗奇

http://crunchy.shop.rakuten.tw/
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  • 個人分類:麵包、蛋糕
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  • 1月 29 週二 201316:33
  • 台北/團購宅配 ▎伴糖之戀∣招財元寶燒 ▎

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那天,在臉書看到一則有趣討喜的蛋糕造型,忍不住多看幾眼,
由於,家裡有供奉神明,每天供香拜佛,
總會買很多蛋糕、零食、糖果、水果、樂透彩卷、財寶來拜拜,並求平安財氣。
在過年時,媽媽會特別買吉祥造型品來討吉利,
如鳳梨、蘋果、桔子,我想今年的就是招財元寶燒啦!
當我拿給媽媽看時,她頓了一下,以為是元寶糖果盒
因為家裡有元寶東西還挺多XD"""
  我說:這是元寶蛋糕啦!
她才驚覺,可以吃的元寶?做得太逼真啦!
整個超可愛,表面有很圓滑,沒有任何卡卡地方,
超喜氣,我媽直呼!要買一箱送給親朋好友,
我就說:現在一箱8個888元,發發發啦!
大紅色包裝盒,上面還印招財源寶,喜氣滿分
拜了兩天,我還捨不得切^^",媽媽直問我:何時要切阿!
 
哈!看快過期了~不切不行
這造型真很可愛虧伴糖之戀想得到阿~
不仔細看,還真以為是假的
拉開後,很香的雞蛋糕香味,慢慢切開,內部超紮實,
但.....口感(咳~咳~) 或許太於紮實,稍乾點,若配上茶飲,會比較好下嚥,
使用的天然食材,雞蛋、細砂糖、麵粉、海藻糖、奶油、鮮奶,
低糖,所以不會膩口,保存可放兩個禮拜
造型大贏!送禮收到的人,都會非常驚喜
很大方又特別,又會造成一股話題
象徵性強,過年整個超級適合
在此,順著主題,也跟大家拜個早年^^
新年快樂!
買一個來招財吧^^
訂購方式也超簡單,點這連結  招財元寶燒 (8入 一路發發發)
http://www.lightcookies.com.tw/index.php?route=product/product&product_id=71
加入購物車
左上角,就加入購物車
兩箱可以免運費,可以團購!一箱需運費80~120元
【伴糖之戀】商城:http://www.lightcookies.com.tw/

粉絲團【愛戀下午茶】:https://www.facebook.com/lightcookies

招財元寶燒產品頁面:http://www.lightcookies.com.tw/
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  • 個人分類:麵包、蛋糕
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  • 12月 10 週一 201218:51
  • 台中/團購宅配 ▎一森手工烘焙坊 / 乳酪蛋糕中的LV 綜合小乳酪 ▎



星五下午接到一森手工烘焙坊電話,詢問寄送時間,
我心想星六晚上才在家,所以請宅配晚上送達。
星六有事,被我臨時取消,一整天都在家裡
相反地晚上才要出門><擔心若宅配來沒人收怎麼辦?
沒想到,下午兩點收到電話,商品已經在管理室
我趕緊下樓領取,沒想到............一森手工烘焙坊是親自送來
看一下住址一森手工烘焙坊離西屯區還有一段距離....大遙遠親送。
感覺很特別!謝謝一森手工烘焙坊,讓我又驚又喜。
除此之外, 一森手工烘焙坊並附上另一盒贈品土鳳梨酥
趕緊來介紹美食吧~
我一直很喜歡吃乳酪,但得先試嚐後才趕買,
因為有些乳酪會夾雜很濃的牛奶香,我會怕(因本身不喝牛奶)
典雅包裝
需要若未食用完需冷凍
保存期限
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  • 個人分類:麵包、蛋糕
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  • 12月 07 週五 201202:22
  • 台中/團購宅配 ▎糖茉坊-招牌頂級草莓大福 ▎


已經好一陣子沒有寫美食體驗文了~
呼呼~對於草莓無可抵抗阿!!!!
加上現在是草莓季,怎可以錯過呢^^
尤其又是............草莓大福
更是令人瘋狂
店家宅配很細心歐~
得到很多肯定的草莓大福

兩用式盒子,也可以用手提方式
冷藏四天,但我找不到製造日期@@"
張相片


張相片

這一次吃草莓大福,現在又是草莓季
在台灣真幸福阿~超多水果可以吃^^
張相片
熱量及成分表,不過為了美食,通常都被我忽略XD"
張相片



一盒共有六顆,包裝很好,所以不會因為運送而東倒西歪
張相片
很可愛的小粉紅盒子,我還把小盒子留下來
捨不得丟,因為太可愛啦!
且大福外層還有一層紙,所以小盒子完全不沾黏,
我拿來裝一些小物品,環保~廢物利用
張相片
每一顆都白拋拋,細嫩麻糬
張相片
裡面裹著一層奶油,口感很細緻,且不會太甜膩
張相片
好可愛阿~~很像小小銀絲捲
張相片

切開後,飽滿的內餡
還有超級超級大的草莓!!!
幾乎是內餡的全部~好甜~好幸福!
張相片
相當新鮮的草莓
一口咬下,口感很綿,Q彈的麻糬,香濃奶油
感覺草莓也化在口中,多汁又鮮甜
 張相片
我想,是我吃過最最好吃的草莓大福
整體比例剛剛好~是值得推薦給大家!
且價格也很親和一盒也才180 元
張相片
糖茉坊還有許多商品,每一項看起來都很可口~
也有草莓捲....等等草莓商品~
趕緊來下訂!合購
http://sugar-flower.shop.rakuten.tw/
















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  • 個人分類:麵包、蛋糕
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  • 5月 08 週六 201013:26
  • 高雄/團購宅配 ▎方師傅點心坊--招牌羅宋麵包 ▎

你拍攝的 列印。

                                                                                                                     
方師傅點心坊的羅宋麵包,當一家人的早餐,超飽足!
全家都說:賀呷..........
我真誠推薦!很高興每一次的試吃,都很讚!
方師傅點心坊的麵包,真不賴!改天去高雄要親自去瞧瞧。
這天,收到包裹,心想:第一次收到麵包的禮盒如此大方。
麵包還有紙盒裝,也不用怕擠壓。
宅配的歐!第一次吃到宅配麵包,完全跟現買的一樣新鮮。
包裝設計的不錯,很顯眼出色,很吸引目光。
包裝的資訊豐富
成分、熱量
只有在高雄歐!可是全省都可以吃到這幸福口味
開箱!!有三個羅宋,毫無擠壓,完美如初。
有DM、刀子跟大大大的羅宋!
連塑膠袋子也經過設計。
疊起來很壯觀
一個超級超級大!約高25cm、寬13cm,沒看錯,就是跟箱子一樣高^0^ 
奶油香
 側面紋路也很漂亮,約4公分高
很咬勁,夾著奶油香,一層一層
特選頂級奶油,精心烘製而成,口感絕佳,每一口皆散發出香濃的奶香氣息!
鹹甜鹹甜感,原本怕會很乾,但完全不會!很紮實
奶油在頂端凹陷的夾縫中,不是整顆歐,所以不會感到油膩
蛋奶素可食用,所以吃早齋的我,多一種選擇
超好吃啦!不過一次量要控制^____^
我每次吃1/4,就飽了
內 附DM,清楚簡介
食的方法:
在店內所選購之羅宋麵包,都是極新鮮的,您可以盡快品嚐,可吃到最棒的滋味。
如須放置一段時間再吃的話,可於烤箱烘烤,滋味不變,一樣可讓您享受羅宋麵包最佳的滋味!
也有更豐富的吃法,塗上果醬
保存方法:冷凍存放約20天,冷藏存放約5天,常溫保存建議一天內食用完畢!
※冷凍、冷藏情況,食用前先於烤箱烘烤回溫,即可恢復原來的好滋味!
方師傅點心坊,只有在高雄歐!
但可以宅配真方便!
方師傅點心坊,還有賣許多商品
(西點麵包、生日蛋糕、彌月蛋糕、訂婚喜餅、節慶商品、酒會點心),每一種我都好想吃阿!!
羅宋麵包是招牌可以上 網站看看^___^
看見 方師傅點心坊 的用心
方師傅網址:http://www.masterfang.com.tw
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  • 個人分類:麵包、蛋糕
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  • 4月 29 週四 201017:41
  • 團購宅配 ▎ 萬事ok生活市集 ▎新巧屋 爆奶蛋糕18禁

列印
這天,收gmail時,發現一封非常勁爆的標題:「萬事ok-試吃邀請_爆奶18禁 (噓~)」
心想....萬事ok不是美食頻道嗎?怎會.....................
一查,才知道原來是「新巧屋 爆奶蛋糕」

拿到盒子時,心想?蛋糕盒子怎那麼小阿.......該不會只有三顆吧?
列印
獨創首賣
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  • 個人分類:麵包、蛋糕
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