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每一種食物,不只一種味覺,也不只一種吃法。 尋找,美食的感動。

部落格全站分類:美食情報

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  • 2月 03 週日 201301:04
  • 全省 ▎鮮上加鮮的全新美味,灣仔碼頭高麗菜系列 ▎

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水餃真是方便阿!肚子餓,熱一下就可以吃到每位有熱騰騰的水餃
尤其,冬天宵夜容易餓,又懶得出門,就交給 灣仔碼頭 水餃。
買水餃,常買固定幾個品牌,灣仔碼頭就是常買品牌其一
因為,有些冷凍水餃真很....掉漆,不飽滿!
藉由這次試嚐,更確定灣仔碼頭好吃!
選擇無誤,我也好久沒買啦~
高麗菜鮮筍豬肉,用料堅持選用最好的食材,令我放心!
包括鮮採吉園圃高麗菜、上等產銷履歷前腿豬肉、 嚴選綠竹筍
連水餃皮也不馬虎,還有許多口味!改天再去大賣場採買
烹調方式有許多種,但我這超級幼幼班,還是只有蒸餃或水餃 最安全XD
整齊排列的水餃盒,我喜歡這樣的包裝,雖然比較耗材,但整齊又不容易壓壞!
飽滿圓滾的水餃,水餃元寶,過年快到了~適合不過!
我採用電鍋,放1/3水即可,我放了不少QQ,但不影響美味
皮厚度,及餡料比例,恰為完美,其實不用沾醬,整體就很有味道!
我用電鍋蒸,水份不流失,一樣多汁鮮甜
鮮甜的高麗菜香,及清脆的筍子塊,鮮嫩度豬肉,
重點是咬下去不會感空虛,或塌陷感,
灣仔碼頭整口飽滿感,我喜番!
在咀嚼中,發現有筍子清脆口感,發現......原來有整塊的筍子,咬起來很細緻,
內餡特地採用俗稱沙拉筍的嚴選綠竹筍,真材實料阿!
那天逛家樂福,很像有看到 灣仔碼頭,在特價!
不妨趕緊選購去吧!我也想去買了~
免得過年缺貨,就........
過年煮來吃灣仔碼頭水餃,團圓元寶,喜氣來!
灣仔碼頭 網站,更多口味介紹
http://www.wanchaiferry.com.tw/#/Product 
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  • 個人分類:冷凍方便料理
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  • 12月 18 週二 201202:59
  • 全省 ▎桂冠湯圓--粉紅冬至揪幸福 ▎

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湯圓當然只買桂冠湯圓阿~~~~~只要說到湯圓我就想到桂冠
上禮拜才自己買了一盒桂冠鮮肉湯圓,天阿!怎可以納好吃~
很像蒸肉圓的口感,這算是我第一次買鮮肉吧
因為我不會煮鹹湯圓,想說來個創意料理 麻辣湯圓 沒想到,如此美味~
冬至,一定要吃湯圓~大家團圓一起吃特別溫暖,桂冠湯圓也是最佳選擇
桂冠的甜湯圓也不是蓋的 !
以往都吃白泡泡的芝麻 花生,這次也是
但不同的是外層的湯圓,顏色做了變化,讓女生們,對於粉紅無法抗拒
這次共有三盒,除了小湯圓,都是我沒吃過的口味
直接命名粉紅湯圓,對於粉紅控的人應該很愛吧(好險我沒有到控的地步),顏色是以紅麴做成
以前我都覺得湯圓很難煮,且也都媽媽煮居多XD
這次為了這文章,當然自己煮,沒想到挺容易的
未煮前,淡淡淡的粉紅色,裡面包芝麻
紫糯湯圓
紫的好漂亮^^
有效日期都清楚印在包裝上,冷凍保存可以挺久,
小湯圓算是必備之一,
粉白交錯的圓滾湯圓,真很可愛
讓我想到大珠小珠落玉盤XD
煮完後,顏色更顯色,超嫩Q 整個可愛極啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!胖胖圓滾滾的~
小顆也很有彈性
還有附贈茶包??????沒想到桂冠也有出茶包
原來~桂冠配湯圓也很搭?????
就待我等等分享口味吧~
先開桂花綠茶,桂花香味撲鼻而來,好香阿!
仔細一看,裡面茶葉及桂花,放了不少,
泡起來,就很像現泡一樣的新鮮
這次的組合,湯圓+茶包+紅豆包
滾熟的湯圓,直接放入熱水沖泡後的碗中,我沒有加糖水歐,
本身喜歡喝茶,又愛吃湯圓,沒想到湯圓跟桂花綠茶真搭
湯圓本身就有甜味,加上有內餡芝麻及花生香,絕配 !
另一碗為 紅豆湯圓,原本想自己煮一鍋紅豆湯,但.............敲不出時間,只好用現成的
粉紅湯圓,桂冠的湯圓就是特別軟嫩,也有彈性咬勁
輕輕咬開,芝麻洩流而下,香甜細緻滑口的內餡,永遠都那好吃!
紫糯花生湯圓
內餡為花生口味,濃郁花生香,讓人難忘懷
還有附上食譜,皆為創意食譜,顛覆一般對於湯圓的做法
也要來試做看看^^
桂冠官網
http://www.laurel.com.tw/
活動~~~快去參加吧!桂冠活動真的都很大方有趣!
http://events.laurel.com.tw/riceball2012/?id=6
桂冠粉絲團
https://www.facebook.com/laurel.hmr
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  • 個人分類:冷凍方便料理
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  • 11月 29 週四 201203:52
  • 全省 ▎桂冠包子金選在地食材好美味--筍香包、燒肉包、銀絲卷 ▎



平常就是桂冠的忠實者,無論是包子、冷凍即時品、鍋餃
對於單身在外的人,相當的方便!
囤積在冷凍庫,懶得出去買飯
只要用烤箱或電鍋,還不用站在旁邊顧
就可以等吃餐,超方便!
這次是 筍香包、燒肉包、銀絲卷
不多說~趕緊來分享吧!自己都超期待的^^
每一包都有酵母有氧呼吸歐~使外皮相當軟Q

還沒蒸的樣子,很大顆~

桂冠筍香包
很搶眼的包裝~


食用超方便,只要有電鍋,加水按鈕跳起來即可吃熱騰騰的包子
不用怕有沒有熟^^基本上有加熱都行
張相片
口感Q彈,內餡很紮實又香,超多筍子味道濃厚,又很脆
內餡也很豐富,豬肉.高麗菜.香菇..等等
使用古坑鄉竹筍產量及品質更居全國之冠
張相片
 




桂冠肉包




對了~每一包保存期限都標示很清楚,
若冷凍保存得宜,都可以放上一年

張相片
也不用怕,拿錯包子^^因為底部紙顏色不同,相當好認!!!!!!!!!!!
張相片張相片

用料都很用心,每一種食材都嚴選,高麗菜甘脆鮮甜的初秋品種
肥肉也使用上等豬,肥瘦恰到嘟嘟好
多汁鮮甜,餡料飽滿,讓人想一口口大口吃~
不油膩,吃完很滿足
張相片










銀絲卷,先說這一款不是素的歐!!!!!!有含豬油
但對我來說,雖然我早上都吃素
但吃建康就好,我還是會吃^^"""""""""不要吃肉就好: P


 

剛蒸好時,超級Q彈的,用筷子壓下去馬上回彈,不留痕跡
張相片張相片
切開後,裡面是粗的條狀,越咬越香

張相片






是我錯覺嗎??怎感覺蒸完,又變更大顆^^
配上自己愛吃的優格,早餐超飽足的~~~~
連續幾天早餐,我都蒸給家人吃
每人都說好吃^^每天都可以吃不同口味

張相片
現在桂冠有活動歐~~~~~
1. 集包子底紙抽金龍金飾 / 平板電腦 / Ohiyo!龍娃娃
2. 玩騎士團遊戲抽勇者騎士包和專屬icash!
張相片
集包子底紙,嘿嘿~就是這各
我都有留下,希望我會記得寄XD"""""""""""""




想快速料理營養,早餐不妨買桂冠包子最快~~~~就不怕上班來不及買早餐啦
因為可以邊梳妝,邊蒸包子
http://events.laurel.com.tw/
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  • 個人分類:冷凍方便料理
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  • 11月 27 週二 201203:06
  • 全省 ▎桂冠輕鬆生活,是我省時方便的好美食 ▎


讚讚讚!!!!還沒收到貨
我就知道桂冠食品超好吃~
因為我是忠實者!
桂冠即時品,我全吃過了~
這一點也不誇張~
因為一個人在外頭,說真的!
要煮三菜一湯,根本就天方夜譚
加上沒有大冰箱,很多東西都不宜冰太久
所以,偶爾去家樂福,就會買個一兩盒
放在狹隘的冷凍庫裡,已經最大極限
因為是一門冰箱阿!!!!
每當,懶得出門時,這最方便了
只要烤箱或電鍋,就可以完成
我通常都用烤箱,因為放在房間XD""""
這次,共有六種,其中五種,我已經吃過好nnnnnn次了^^
每一種都很推薦!!
桂冠新出墨西哥及泰式墨魚口味,
我到沒吃過,這一次收到一個新口味,更開心~~
我覺這比泡麵營養好幾倍,所以我很愛買~
簡單料理就可以吃義大利麵~
實在很棒!
好啦!一一介紹吧!

張相片



奶油培根義大利麵
以前,我也嘗試煮義大利麵,
也很認真的去採購一堆食材,但...............耗時阿!
光義大利麵煮透,我就花很多時間
之後在也沒有自己煮過義大利麵,
幸好,有桂冠的有多種義大利麵口味,讓我滿足想吃義麵的口慾


我也吃過不同品牌的冷凍食品,
也覺得桂冠最真材實料,打開後,都可以看見不少大的食材
表面不少蘑菇及培根
奶油味道很濃厚歐!
醬料也很多跟義大利麵比例恰恰好~
料真的不少~
炸醬麵
這一盒也是我的常客XD"
每一次吃完,空氣間總充滿很香的炸醬香
有次朋友還問:你剛是吃什麼?怎那摸香
就是這一道!!!!

肉醬,是一塊塊的~吃下去就像吃現做般的肉燥香
 
次我以烤箱約13分鐘,不小心烤太久,應該10分鐘即可,所以顏色有點深
毛豆、辣豆瓣、豬肉....清楚可見,有用心!帶點為辣
麵條Q彈~
起司海鮮飯
包裝照片真吸引我
又不得說~~桂冠的即時品
真的很實在啦!!!!
你瞧瞧~料都藏不住的爆出來
可以看見厚厚一層奶油起司,
烤完後,有玉米濃湯味道,真的很香!!
蝦子、蘑菇、魷肉....等等,及花野菜
要趁熱吃,一口濃湯,一口飯,鹹度剛剛好。
濃醬與飯比例恰好。
蕃茄肉醬義大利麵

滿滿的蕃茄肉醬
張相片
是很有厚度的歐~
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烹煮後,顏色更為鮮豔,滿滿紅醬......一看就很濃郁
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不敢吃牛又沒吃過牛的我,發現成分有牛肉,只好請朋友代吃
所以口感及味道,就由他轉述,
但我還是禁不起誘惑,撥開有肉碎,
偷吸幾條義大利麵,蕃茄及洋蔥肉醬拌在一起,真入口
朋友轉述:牛、豬絞肉,挺香,醬汁也夠。
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真不輸外面料理阿~





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鹹魚雞粒炒飯

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雖然鹹魚雞粒炒飯,不算新商品
但我還沒吃過^^"
桂冠炒飯系列,對我說很方便,
想做焗烤、粥、炒飯...等等都很方便
張相片
這是用電鍋,蒸起來油亮亮
粒粒分明真不輸外面阿!!!
鹹魚味道也夠重,還有許多配料
張相片
料超多
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墨西哥香辣香腸義大利麵



張相片
這是新商品~~~~好好奇阿!
一樣真材實料,洋蔥、蕃茄、豆子、香腸.....

張相片

噹~~~~~~~先說!超好吃
酸酸甜甜又帶點微辣
還有我愛的德國香腸

張相片





醬汁相當濃郁,蕃茄是新鮮的!
麵條咬勁Q彈

張相片
新商品,我一定還會再去買阿!!!!太好吃了
張相片張相片




最近桂冠很多活動,可以上官網瞧瞧
http://www.laurel.com.tw/index.php
以下是我吃過的總整理阿~~~~~~
不過最後整理時間是2009年^^"""""""""
但桂冠商品我就吃了不少盒,找天再來更新!
∣ Cooking ∣ ☆★冷凍食品商品 快速搜尋 大彙整☆★
http://www.wretch.cc/blog/suplumpness/32910666
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  • 個人分類:冷凍方便料理
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  • 11月 23 週五 201215:49
  • 台北/團體宅配 ▎四鄉五島馬祖麵店-蔴醬組禮盒 ▎

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某天,在臉書收到四鄉五島馬祖麵店來訊,試嚐蔴醬組禮盒,
我超愛吃芝麻類的食物,看到類似商品一定要好好推薦一下
對了~我臉書歡迎大家加入^^
我僅參加一些 好康活動 或 按讚分享
若跟我同樣類型或互動的朋友可一起加入
臉書活動無奇不有,挺妙!
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  • 個人分類:冷凍方便料理
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  • 11月 18 週日 201200:52
  • 團購宅配 ▎碁富食品紅龍美食館宅配體驗--精選米漢堡 + 肉捲組合 ▎

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平常就很愛買冷凍食品囤積在冷凍室
對我來說相當的方便,只要電鍋、烤箱或微波爐,最多不到15分鐘
就可以變出一道澎派的料理,又相當健康!
比泡麵好一百倍了,平常非逼不得已,我盡量少吃泡麵。
這次的料理,讓我非常咖喜!
每一種口味都讓人想吃再吃,又是不一樣的冷凍食品
米漢堡及肉捲,不諱言聽到米漢堡,我就馬上想到摩x漢堡的米漢堡,
摩x漢堡吃過一兩次吧!但沒有想像中好吃~
碁富食品紅龍美食館的米漢堡,讓我驚豔阿!

剛剛看了  碁富食品紅龍美食 品牌介紹,起源歷史真令人動容,是對父女的真情對話。
1990年,帶著寶貝女兒的愛與期許就這樣「紅龍」誕生了,就像對待自己親生女兒般地重視與珍惜
紅龍品牌象徵著「Heritage傳承、 Credibility實在、Quality優質、Value價值」。
        紅 龍傳承了碁富食品的經營宗旨:「結合所有的優勢與資源,
以創新技術、最佳品質,提供顧客超水準服務來協助顧客成功。」;
紅龍堅持達到每位顧客的要求,實實 在在的用料都是精心為客戶量身訂製的;
紅龍不僅擁有國內外一流的機台、引進各國優良的原料,
更重要的是紅龍背後有著專業的OSI全球研發團隊與服務網,隨 時準備為客戶服務;
而令紅龍品牌能深受業界好評的要點則是,
紅龍在每位客戶、每位員工夥伴心中的價值在於-帶給每位食用者健康、美味、創新的承諾。

這次碁富食品紅龍美食館的米漢堡待我慢慢分享吧^^
這次共有八種口味,六種雞豬肉,兩種是牛肉。
米漢堡
 ‧椒麻雞丁米堡‧洋菇豚燒米堡
‧干燒蝦仁米堡‧牛丼米漢堡   
肉捲 
‧美式起司雞肉捲‧和風牛肉起司捲
‧墨西哥辣味牛肉捲‧南洋咖哩雞肉捲
先介紹米漢堡吧^^
椒麻雞丁米堡
這是我第一個開來吃的口味,以微波爐加熱,約4分鐘,即可完成我的一餐^^
包裝我就不再細部拍照了,無論在成分、烹調方式、製造日期,都註明的相當清楚。
一打開,被豐富到滿出了的料,驚豔到~真材實料
微波爐,不到四分鐘,整個廚房就聞到陣陣的香味。
我覺比外面速食店好吃太多啦~~~
加上上層的米是像鍋巴,裡頭卻是軟硬度剛剛好的飯粒,交錯的口感
雞肉很嫩!完全不材~我是會吃辣的人
沒想到我卻敗在這手裡,比我想像中辣一點點,但不至於一直灌水喝啦!
辣椒不少,實在椒麻感^^ 
從側面看,洋蔥紅蘿蔔都可以明顯看見,數量很多。
牛丼米漢堡   
本身不敢吃牛肉啦XD"所以有兩種牛肉口味都給弟弟品嚐嚕
品嚐時間都在早餐,他有時趕著去實驗室,
我只要他起床時,再開始放入微波爐,完全不匆促,
就可以料理一道熱騰騰營養又美味的早點。
 
他讚不絕口,雪花牛肉片多又嫩,不失牛肉味道,
加上特調的牛丼醬汁,使整個味道緊附在一起。
洋菇豚燒米堡
這是最後一個品嚐的口味,終於把八個都解決嚕~
回購機率很高,因為太太太方便啦!
 
這次是用烤箱,約10~15分鐘,從完全結冰冷凍樣子
變成可口的米漢堡,我比較喜歡吃焦焦感,所以刻意多一點時間
翻開撲滿各面肉片,還有洋蔥,甜甜的醬汁!
喜歡吃和風日式口味,這就不能錯過了~
還有肉片、洋菇、洋蔥....等等食材。
干燒蝦仁米堡
唉~~~~我已經在跪算盤了
那天中午吃了干燒蝦仁米堡,很認真的拍照片,馬上將照片複製到資料夾。
結果.........晚上整理照片時,完全找不到!!!!
失蹤了?連搜尋都沒有,趕緊找還原軟體也無用!
(懊惱!好想有小叮噹的萬物口帶,把吃進去的堡給吐出來)
呼!寫部落格n年,第一次發生悲劇:( 只好文字分享。
我超推薦這一口味,所有米漢堡中,最愛這一味!
蝦子跟包裝帶一樣,滿到溢出來~
這次換成烤箱烹調,發現用烤箱更好吃!會將米粒鍋巴香更逼出來
與微波爐料理的味道不盡相同。
蝦子的甜味搭配洋蔥,酸甜蕃茄香味~絕配!
肉捲 
美式起司雞肉捲
肉捲中,我最愛 美式起司雞肉捲
每一種包裝上,都會很貼心以圖示標示牛、豬、雞
還有小心燙口歐!真的很燙~千萬要小心
  
上面有烹調方式,時間按照這樣剛剛好,除非特殊吧!
這次換成用烤箱烹調,表曾有點微焦感,還有灑點香料粉,提升味道多元豐富
對切後,會牽絲的起司,濃厚的奶香味~
裡面十足的餡料,火腿、花野菜、雞肉....等等
 
有迷有看到溢出來的起司阿!!!!!!!!超讚的~
烤箱用的餅皮,跟微波爐出來的口感,有所不同
烤箱餅皮,會外酥內Q口感,
而微波爐,口感會為像吃麵包口感Q彈,兩者我都喜歡!
南洋咖哩雞肉捲
這味道真很特殊,感覺有香茅香味,可是成分沒有,我猜那股異國香味應該是檸檬葉吧?
料一樣很豐盛,對女生來說,一條可以當作一餐的份量了
這是使用微波爐,可以發現餅皮使比較Q彈,四季豆、紅蘿蔔....等等配料很營養。
墨西哥辣味牛肉捲
以下兩種都為牛肉,我就交由弟弟幫我品嚐嚕~
 
拿出來發現爆漿啦濃厚重的香味,真想偷偷咬一口,可是我又怕牛肉味道><""""實在沒口福
問他如何阿?他說:不錯耶!且肉呼出意料超多的,
味道很重,餅皮口感很特別,不常見!
墨西哥辣味牛肉捲,微辣讓食慾大增。
跟外面現做一樣,我只要在家4分鐘,可以料理完成,還不用出門,輕易搞一頓
從剖面看來,牛肉份量跟蔬菜部分,及墨西哥香料,無論表面或裡面,都很道味!
 
和風牛肉起司捲
  
我不能吃,但看到滿滿的青蔥光視覺就很誘人
青蔥及牛肉,日式和風醬油鮮甜味,不吃辣的朋友可以推薦這一條。
八種口味,大家喜歡哪一種呢????
這  ▎碁富食品紅龍美食館宅配體驗--精選米漢堡 + 肉捲組合 ▎
對於上班族實在太方便啦!
團購團購~把冰箱冷凍都冰滿,微波爐公司大多都會有,
若沒空出去吃,熱四分鐘,也不用顧,停止就可以享用熱騰騰的中餐,
對於中餐食量不大的我,是最佳選擇。
不多說了~~~~~~趕緊搶購去!
碁富官網︰http://www.kkfoods.com.tw/
FB粉絲團︰http://www.facebook.com/KKfoods
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  • 個人分類:冷凍方便料理
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  • 5月 01 週六 201002:48
  • 全省 ▎親手做 心感受 桂冠雲吞 ▎

列印

我平常就很喜歡買雲吞,因為好料理易煮又快速,
對於一個人獨居外頭的我,方便不過~
雖然手藝是幼幼班,但至少可自己料理填飽肚子^^"
若路過,幫我幼幼班手藝推一下呴
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  • 個人分類:冷凍方便料理
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  • 4月 27 週二 201017:21
  • 全省 ▎桂冠焗飯麵系列 ▎

你拍攝的 列印。

吃過好幾盒桂冠商品,好奇「桂冠輕鬆生活」哪幾盒...我還沒吃過........
結果一查,我剩......
炒飯系列-- 鹹魚雞粒炒飯、鮭魚炒飯、素三杯炒飯
洋飯--咖哩嫩雞飯
義大利麵--蕃茄肉醬義大利麵(我不敢吃牛肉)
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