suplumpness

結束一天行程後，在討論晚上要吃什麼?

說好幾家，最後決定薑母鴨，加上沒吃過想試試



這一家在黎明路二段及向上路交叉口

之前往烏日高鐵都會經過此，都看到好多人阿！


今天也不例外，等了快半小時才有位置

但是沒有白等，果然好吃!!

價位表........




說真的，我不是很喜歡吃薑母鴨，因為害怕薑味太重，

所以在有印象裡，我只吃過兩次，上一次是在逢甲這，再來就是這一次了。


這一家的薑母鴨特別在，鴨先炒過，再用烤火去煮，而不是瓦斯。




對我而言是吃不出有什麼不一樣？

但是湯頭的確不錯，薑味不會特別重，

很溫和，喝完也不會感到特別口渴，越喝越順口

鴨很嫩，不會很難咬，份量也挺多，湯頭裡還有一大條薑，很實在



價位我覺得還可以啦，沒有特別貴或便宜

畢竟人家還是要賺錢............


點了筒篙、豆皮、同阿、脆腸、鴨血、麵線，總共490元.........很飽！

每一盤的量其實很多，約可以三四個人一起吃比較划算！













因為吃不完啦！

最後外帶，這一家店服務不錯，外帶他還會幫你加點湯，還有貼心附上醬料包

又可以多吃一餐^^

豆腐乳拌醬，有一點點辣瓣，若不夠辣，還有辣瓣醬可以加^^，味道十足

我覺吃火鍋，醬料很重要！





隔一餐味道一樣不錯，去家樂福買了花枝餃29、凍豆腐25、金針菇12、高麗菜25

不到一百塊的料，又解決一餐，實在划算～

在那邊一盤凍豆腐要、菜、菇個六十，就要一百八了～

沒辦法，他們要賺錢～

以後，可以買單買一爐薑母鴨，再自己回家加料煮^^

畢竟那樣的湯頭，自己比較難做得出來，

就差在.......碳火家裡沒有>_<!!!

霸味薑母鴨
台中市黎明路二段206號（黎明路二段及向上路口）
電話:04-23812581


題外話：
在等位置時，看到隔壁鹹酥雞都好多人阿！
人來人往.................似乎很好吃得樣子，改天再去買
若吃不飽的人，或許可以買些..........
不過薑母鴨，很難吃不飽吧？！