suplumpness

用餐時間：09.10.10
囤積一堆食記，但忍不住先發這一篇，前陣子新開幕店家
迫不及待想與大家分享。

當去市區都會經過青海路，特別注意路邊的招牌。
湯井白色招牌特別顯眼，又主打每鍋99元，算挺便宜！
上網查一下，也毫無資料....
但不管了～就試看看吧！

有一天晚餐時間要去吃，卻客滿.......
決定，隔兩三個禮拜的週六，自然醒下午三點後，才去覓食中餐


依我慣例，會記錄一下環境
店門口


一進門的右手邊，有醬料及飲料台
整體空間很舒適，不會有怪味道。


內有冷氣、電視，
空間有特別設計裝潢。


我們選擇進門口的左邊最後一桌


每一桌都有四窟，很乾淨


壁面經過設計，很清爽日式感




特別提一下醬料區
覺得店家很用心，醬料共有六種，特別的有水果醋，覺味道很棒！
很搭火鍋料(我喜歡吃酸)，但唯一少了辣椒段

另外，第二細心的，是對於外帶的客人來說，有小碟子、袋子.........很方便。


內用有另一種碟子，光湯匙就兩種，碟子也是。


飲料區




點餐：

每一鍋都99元，以抱著吃吃看心態，就點有興趣的湯底，
原本想點起司鍋，但怕奶味太重，所以保守點「蕃茄豬肉鍋」99元
剛開始喝，味道有點淡，但越煮越有味道，還有九層塔提味。


吃到後來，才發現用新鮮蕃茄下去煮，所以可以吃到新鮮蕃茄甜味


已丟部分的料，煮到後來，湯頭挺不錯，
若湯不夠，可以加蕃茄湯


豬肉片ok


火鍋料，應有盡有，以99元來說，挺豐盛


火鍋料下方的高麗菜，還挺多片


當丟完所有料後，才發現其實器具不深，卻可以裝那多食材


附白飯


「韓式泡菜鍋」，99元
同樣有附一盆火鍋料、白飯。

泡菜鍋味道好怪！！！
不太正統，微辣，就是少了些味，卻多了一種說不上來的味道。
若要吃泡菜迷你鍋，我還是喜歡   ∣ Food ∣「台中」逢甲 ▎金浦 ▎道地韓式泡菜火鍋 ，夠有味道一鍋也才120元，超多料！


牛肉(我不吃牛，無法真正分享)


醬料^___^日式醬料應該有一定的比例，但又不知道怎調，
就想到這一家     ∣ Food ∣「中壢」中原夜市 獨家沾醬，讚！ ▎元町東京火鍋 ▎
所以，調配個人喜好



整體而言，以99元可以吃到這樣品質，算不錯，
朋友也覺得蕃茄鍋比較優(跟泡菜比)，改天再試試別鍋。
當然不能跟知名火鍋店比，畢竟價位有差。

至少，我覺得ok，想到還是會想去。
不是因為價格便宜，而是環境及食材都不差。

現在平日週二到四，上午11點到下午3點，不管內用或外帶才79元
實在划算(這資訊或許會隨時改變吧？！還是要看一下外面跑馬燈顯示)

好不好吃，還是要看個人，
有時花少少的錢，同樣可以享受美食，這也是幸福。

每一種食物，不只一種味覺，也不只一種吃法。
尋找，美食的感動。



忘記拿名片............的結果，資料漏東漏西，網路又查不到，但住址是正確的。
隔壁是 小野屋咖哩  感覺也不錯樣子，也是平價料理

店家資訊
 湯井日式火鍋 
 台中市西屯區青海路一段64號
 
 am11:00~    (確定下午無休息) 
週二~四，上午11:00~ 下午3:00 外帶或內用皆79元

 菜單照片(放大圖連結)  


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