suplumpness

用餐時間：2009.10.9
從蝴蝶網誌得知 ▎花田壽司 ▎，看圖就覺超級美味！
雖然離逢甲地帶非常遙遠，但為了花田壽司GO！
這一篇，我不打算用太多文字形容口感部分，藉由照片告訴您們。
 ▎花田壽司 ▎，無法言語形容的美食，推薦！
這一天的晚餐吃上下兩盒壽司(綜合壽司、生魚片握壽司)，及一盤蝦。
這天，到達新光市場已下午五點半多了！
幸好，有停車場方便快速停車，所以沒有耽誤太多時間。
停車場對面就是市場。
免錢停車場
就往十全路招牌下，巷口走進去，約一兩百公尺，往右邊看......
就可以看到人潮超多的壽司店，招牌很大，所以不用怕認錯間。
記得五路這一條。
好多服務人員，且態度都很好
記得花田很像六點多打烊，深怕沒有壽司可以買，還可以看到店家人員一直補貨中。
雖然剩不多，但我還是挑得很開心。
粉美！每一個都超想夾，可是.......要克制。
手捲
生魚片握壽司是現做的，魚種很多可以挑。
新光市場，很多東西好買，還遇到中華路麻糬的分店，老闆竟還記得我們>_<!!!
買完後，想著：要去哪吃壽司阿！！！！！！！！我哪受得了回逢甲再吃！
原本要去附近公園吃，結果沒路燈  想到7-11店家門口有木桌椅，順便買罐茶飲。
之前看到許多部落格介紹，想吃哪一種，但實際去挑..............都想殺！
且根本沒在看價格。挑了自己口味的吧！
我將從照片左邊依序開始放起，海膽→
海膽，50元
飛魚卵，15元
干貝，25元
中華章魚，30元 
干貝，35元
鰻魚，25元
櫻花白魚，20元
鮮蝦手捲，35元
 

用餐時間：09.9.19
這一天，晃著逢甲，卻不知道要吃什麼？
想吃點新餐廳，所以選擇這一家。
在店家外頭猶豫要不要吃，看著裡面滿滿都是人，
就試試看吧！
每一種食物，不只一種味覺，也不只一種吃法。
這家已經之前有來探過，但當時不想吃義大利麵，
這一天，想不出要吃什麼？所以選擇此間.....(哈！感覺被我講得很勉強才去)
滿滿都人，快速拍一張內部環境，最前面有一個獨立空間，加上藝術燈及蕾絲，很漂亮。
內部空間，我覺得挺擁擠，每一桌都挺近，所以有點吵雜。
櫃臺
白開水
價位從130～250元皆有，總類很多
這一次點「茄汁辣味雞塊，150元」 、「青醬鮮蝦，160元」
也有套餐形式，可惜太晚去，已賣完。
「茄汁辣味雞塊，150元」    
蕃茄濃厚， 雞塊量也不少，帶點微辣，義大利麵的彈性嚼性佳。
但一端上來，看到盤子邊緣......感覺不舒服
尤其是白色餐盤，延邊沾付一些醬汁，應該要避免，視覺上會髒髒的。
(是我個人習慣，對某些細節比較挑吧)

猶豫好幾天，是否把此文從無名複製到pixnet.......還是發了！.......這不是好事！
冬天到了！夠冷了，別踩到雷。
(我所有文章皆在無名為優先，pixnet主要是發表台中食記)

不是個美食，只是別踏入此井
這一家朋友的朋友介紹，不然說真的...........光外表，怎會踏入阿！
想著他介紹，不置於太差。
我也是先網路功課，還上啥報紙之類的.......
第一次路過沒人，改吃∣ Food ∣「台中」 ▎小肥牛 ▎蒙古鍋 (公益店)
第二次，又來瞧瞧，有一兩桌客人
一進去才知道，其中一桌是店家自己人在喝茶聊天...........
全名，我也不打了～
希望大家不要吃到雷雷店，奇磨子會不好
這一篇不是我的style.........

用餐時間：09.9.20
突然提議吃早餐.........
在假日，要吃早餐，是件很困難的事情，通常都睡到中午。
果然，這一天，不出所料......早餐，變成午餐了。
找了一間有賣早午餐，在網路評價頗高。
也做一番功課，所以列印薯條兌換券，
出門還忘記帶，到了目的又回頭
就只是為了一份薯條！
結果...........................看下去吧！
外觀
它的紫，有點像薰衣草的紫
好可愛的圖
從許多小細節可以看出店家很用心經營

用餐時間：09.9.6
其實有些店吃過，雖然都會拍照，
但是胃口若不符合我，都在想要不要寫食記？
不符合我，別人口味或許會很喜歡。
不過，有些店真的是太"雷"了，不跟大家"提"一下，非不可阿！
但這一家我還挺難歸類............因為也不雷
就看看嚕！要不要吃？想不想吃？
我想內容都偷偷暗示了
有時食記不想寫得太主觀及偏頗
畢竟經營一家店不容易，好的要稱讚，不好的就..........
套我常說：每一種食物，不只一種味覺，也不只一種吃法。 

碎碎念完，來切入正題
今天想喝點魚湯，就繞著繞，在一個大路口看見這一家主打「鮮魚吃」
晚上10點多去吃，只有三桌，所以不用等很久
我們座下方，空間還挺怪，右邊是料理區
料理區，在我斜前方

用餐時間：09.9.6
(呼呼！兩個月前的食記...我何時才能追趕到正常進度？！)
今天要介紹，是間小小樸實的豆花店，它沒有起眼的外觀
但它的味道，令人著迷。
以少少的價格，就可以得到滿滿的感動
我不是常吃大餐的人，平常仍以飽肚子為主。
偶爾來各兩三百塊的大餐，
若有特殊節日，再各上千元的貴族餐。
最重要的是，美食的感動，是在享受任何美食的那一剎那。
...................我又離題了@_@


這一家開非常非常之久，從我朋友還在念逢甲時，就常來捧場，
到現在工作五年了，還是會來這一家吃豆花。
就很像回到學生時代感覺。
老闆及老闆娘依然沒有變
變的是，這幾年換了店面。
以前在男宿對面(不知道棟名)，消失一陣子，心想：豆花腦到底在哪阿！！！！
某天，看到同條巷子，再度出現「豆花腦」三字，再望一下店內，
就是熟悉的老闆及老闆娘，是對夫妻。
終於，在逢甲又可以吃到懷念的豆花店。

兩夫妻們，又很熱情的招待我們，
雖然店面沒有以前大間，
豆花口味似乎變多了，餐點部分也只剩鍋燒意麵。
內部空間

我的座位後頭

一個小小的空間，卻是老夫老妻共同打拼出來的店。
沒有花俏的裝飾，但滿滿的愛心都在豆花裡。
可不是因為熟悉這一店家，而特別說好話。
是的確豆花很好吃。
這一頓很簡單，鍋燒意麵及雞絲麵，各40元
鍋燒麵，無法稱上與一般專門店家那優
但挺乾淨，湯頭也不錯
冰品的鍋燒麵，就簡簡單單，可以飽足。


湯頭我喜歡，簡單的配菜，豆皮、蛋、空心菜、肉片.....等等

原本這一次要點豆花，可是天氣太熱，想吃冰，所以點檸檬愛玉冰，30元
一定還有機會再吃，我在拍豆花給大家瞧瞧
它的豆花是屬於綿密的，吃就很像腦口感 (哈哈，這形容好噁心，店名就是豆花腦阿！)
我特別喜歡它的黑豆花(就是芝麻口味)
(ps今發現價目單怎沒有看到黑(芝麻)豆花？變成黑豆花：巧克力口味)
不知道是不是沒有賣了？！因為芝麻豆花是老闆們研發的
等下次去吃再問問看並拍照。
好大碗

頂端愛玉，一口口酸酸甜甜。

快吃完時，都融化，還是很有檸檬愛玉味道。

這一頓，兩人花了110元，飽足。
想告訴大家，這一家東西便宜又好吃，老闆們很親切。
我想，讀逢甲的學生，應該都知道這一家。
外頭吊著招牌文字：
正宗傳統豆花
本店採用精選黃豆
黃豆A的，自己做的。
我也好一陣子沒有來吃這一家，下次若有吃，再介紹豆花！
老闆們也想出許多優惠方式給學生們

店家資訊
  滿面豆花  
 台中市文華路235號
 還真的不知道>_<就當作探路，順便問老闆吧！
 都開好晚
 菜單照片(放大圖連結) 

  這一家的愛玉檸檬，我也喜歡
∣ Food ∣「台中」逢甲 ▎大麻粉圓 ▎

(上傳後，色塊變了，小醜，但懶得改...呼)
用餐時間：09.9.5
這一天，去那附近辦事情，就順道過去吃
畢竟打鐵離我這好遠阿～
當初會知道這一家，是在部落格發現，
店面整體的視覺設計，連碗公也是，的確很搶眼，獨樹一格。
挺很好找，算在一個市場街，入口不久就看到顯眼招牌，
內部空間不大，但座位算多
工作人員數量也不少，
客人人來人往沒有停過
報紙加持過
只單純覺得面紙架好可愛
甜度皆可調整

用餐時間：09.10.10
囤積一堆食記，但忍不住先發這一篇，前陣子新開幕店家
迫不及待想與大家分享。
當去市區都會經過青海路，特別注意路邊的招牌。
湯井白色招牌特別顯眼，又主打每鍋99元，算挺便宜！
上網查一下，也毫無資料....
但不管了～就試看看吧！
有一天晚餐時間要去吃，卻客滿.......
決定，隔兩三個禮拜的週六，自然醒下午三點後，才去覓食中餐
依我慣例，會記錄一下環境
店門口
一進門的右手邊，有醬料及飲料台
整體空間很舒適，不會有怪味道。
內有冷氣、電視，
空間有特別設計裝潢。
我們選擇進門口的左邊最後一桌
每一桌都有四窟，很乾淨
壁面經過設計，很清爽日式感
特別提一下醬料區
覺得店家很用心，醬料共有六種，特別的有水果醋，覺味道很棒！
很搭火鍋料(我喜歡吃酸)，但唯一少了辣椒段
另外，第二細心的，是對於外帶的客人來說，有小碟子、袋子.........很方便。
內用有另一種碟子，光湯匙就兩種，碟子也是。
飲料區
點餐：
每一鍋都99元，以抱著吃吃看心態，就點有興趣的湯底，
原本想點起司鍋，但怕奶味太重，所以保守點「蕃茄豬肉鍋」99元
剛開始喝，味道有點淡，但越煮越有味道，還有九層塔提味。
吃到後來，才發現用新鮮蕃茄下去煮，所以可以吃到新鮮蕃茄甜味
已丟部分的料，煮到後來，湯頭挺不錯，
若湯不夠，可以加蕃茄湯
豬肉片ok
火鍋料，應有盡有，以99元來說，挺豐盛
火鍋料下方的高麗菜，還挺多片
當丟完所有料後，才發現其實器具不深，卻可以裝那多食材
附白飯
「韓式泡菜鍋」，99元
同樣有附一盆火鍋料、白飯。
泡菜鍋味道好怪！！！
不太正統，微辣，就是少了些味，卻多了一種說不上來的味道。
若要吃泡菜迷你鍋，我還是喜歡   ∣ Food ∣「台中」逢甲 ▎金浦 ▎道地韓式泡菜火鍋 ，夠有味道一鍋也才120元，超多料！
牛肉(我不吃牛，無法真正分享)
醬料^___^日式醬料應該有一定的比例，但又不知道怎調，
就想到這一家     ∣ Food ∣「中壢」中原夜市 獨家沾醬，讚！ ▎元町東京火鍋 ▎
所以，調配個人喜好
整體而言，以99元可以吃到這樣品質，算不錯，
朋友也覺得蕃茄鍋比較優(跟泡菜比)，改天再試試別鍋。
當然不能跟知名火鍋店比，畢竟價位有差。
至少，我覺得ok，想到還是會想去。
不是因為價格便宜，而是環境及食材都不差。
現在平日週二到四，上午11點到下午3點，不管內用或外帶才79元
實在划算(這資訊或許會隨時改變吧？！還是要看一下外面跑馬燈顯示)
好不好吃，還是要看個人，
有時花少少的錢，同樣可以享受美食，這也是幸福。
每一種食物，不只一種味覺，也不只一種吃法。
尋找，美食的感動。
忘記拿名片............的結果，資料漏東漏西，網路又查不到，但住址是正確的。
隔壁是 小野屋咖哩  感覺也不錯樣子，也是平價料理
店家資訊
 湯井日式火鍋 
 台中市西屯區青海路一段64號
 
 am11:00~    (確定下午無休息) 
週二~四，上午11:00~ 下午3:00 外帶或內用皆79元
 菜單照片(放大圖連結)  
 ∣ Food ∣「台中」逢甲 ▎小園迷你火鍋 ▎ 
      ∣ Food ∣「台中」逢甲 ▎金浦 ▎道地韓式泡菜火鍋 
      ∣ Food ∣「台中」逢甲 ▎韓石館 ▎
      ∣ Food ∣「台中」逢甲 ▎小哥的店 ▎麻辣臭豆腐專賣鋪 
      ∣ Food ∣「台中」逢甲 ▎十三兩臭臭鍋 ▎ (雷)

       ∣ Food ∣「台中」有質感 ▎八錢鍋物料理 ▎ 
       ∣ Food ∣「中壢」中原夜市 獨家沾醬，讚！ ▎元町東京火鍋 ▎ 
      ∣ Food ∣「嘉義」火鍋系列--推！活跳跳海鮮 ▎田原涮涮鍋 ▎

用餐時間：09.9.1
這一家應該來過兩三次，
另外，在文華路巷木瓜牛奶旁也有一間類似的店，
兩家我覺的各有千秋，但也很久沒有去吃嚕。
平常還真的很少吃這一類，偶爾想到就會來嚐。
冬天快到了，可能會常來吧^_^
這一間在河南路上，招牌相當顯眼
停車皆很方便
內部空間超大！
廚房就在入門右手邊，透明玻璃可以看見廚師的舉動，是挺乾淨的
有電視可以看，這空間只是前半段
有上過報紙加持過，的確不錯吃
當歸鴨麵線70元
這一家湯頭不屬於濃厚感，是溫和的當歸味，很順口，
應該沒有加味素，所以相當鮮甜，印象中，我幾乎喝光了！
鴨肉一整面，我覺得厚度剛剛好，也不用很費力的去"趁"
輕輕一咬，就可以拉開，連鴨肉都很入味
當歸鴨米血60元
端來時，有被米血整齊排放"驚"到，一整片還挺美的^__^
湯頭一樣好喝
米血嫩，軟硬適中，不會爛爛
青菜30元
菜的拌醬，好香，也保留青菜的脆度
這一餐簡簡單單飽足肚子，兩人共160元。
整體而言，若住在附近或喜歡吃當歸鴨、豬腳的可以來試試
印象中他們的小菜滷味也不錯，只是太久沒有點了！
下次再點來吃吃看！
至少會讓我想再來吃吃
也上網查一下店家新聞，現在已經第二代經營，口味都沒變
及用心的經營，將每一個食材花時研發製作，30年歷久不衰不是沒原因
店家資訊
  姿月 ▎當歸鴨 豬腳麵線     http://tw.eliwp.com/0427027925/
 台中市河南路2段514號
 2702-7925 
 am11:30~23:00
 菜單照片(放大圖連結)  滿200元就可以外送
 這一家豬腳也很有名
∣ Food ∣「台中」清爽Q彈 ▎南屯豬腳麵線 ▎(三訪)

用餐時間：09/8/26
今天是七夕，原本要隨便吃吃日日發就好，但是有先探路發現經過都沒有客人
(後記：幸好沒去日日發阿！肯定搞砸心情，日日發事後有去吃過，食記待發)
所以改變主意到小肥羊，現在已改名「小肥牛」
這一家好久之前吃過一次，印象只停留好貴、我肚子痛
所以，鼓吹要我再去有點害怕，但是...........最終還是說服自己了！
小肥羊，聽說因店名官司問題，現在變成 「羊長大變牛了 」
雖改變名字，但服務及產品都沒有異動。